Рубрика "Питание"

27.04 в 11:34
Мнение эксперта: аппетит приходит во время еды?

Если сравнить особенности воспитания детей в период 1990-х годов и сегодня, можно отметить, что современные родители охотнее обращаются за помощью к специалистам. Одна из проблем, которая возникает достаточно часто, – плохой аппетит детей. Чаще всего эта проблема имеет именно психологическую основу, поэтому за советом родители идут к детскому психологу. Основные жалобы – это невозможность накормить малыша, капризы и отказ от еды. Я как психолог сталкиваюсь с такими обращениями постоянно. Давайте разберемся, как все-таки переубедить «нехочуху» и сделать прием пищи приятным.

Воздержитесь от кормления малыша рисом 25.07 в 10:11
Воздержитесь от кормления малыша рисом

Содержащиеся в рисе белки приводят к воспалению кишечника. Происходили такие случаи, когда при воспалении требовалась реанимация.

У девочек вкусовые рецепторы более развиты 19.07 в 13:44
У девочек вкусовые рецепторы более развиты

Ученые из Дании пришли к заключению, что девочки лучше мальчиков распознают вкусы.

Дети копируют выбор родителей при выборе пищи 17.07 в 10:17
Дети копируют выбор родителей при выборе пищи

Британские ученые решили «поиграть в магазин» с детьми в возрасте от 2 до 6 лет. Юным участникам исследования предложили купить продукты – в общий перечень вошло почти 150 наименований (крупы, овощи, фрукты, молоко, десерты и пр.). Выяснилось, что даже самые маленькие дети при выборе продуктов неосознанно копируют выбор своих родителей.

В пристрастии детей к фаст-фуду виноваты папы 26.06 в 13:41
В пристрастии детей к фаст-фуду виноваты папы

Традиционно во всех ошибках воспитания, касающихся еды, ученые обвиняли мам. Но исследователи из Техасского агротехнического университета выяснили, что папы тоже повинны в неправильном меню малышей. Оказывается, при выборе еды дети чаще следуют примеру отца, а не матери.

В Италии появляется все больше ресторанов категории child friendly 24.06 в 09:17
В Италии появляется все больше ресторанов категории child friendly

Не секрет, что рестораны считаются заведениями для взрослых. Дети могут мешать за столом, шуметь и проказничать. А их родителям так хотелось бы немного отдохнуть и спокойно поесть. Чтобы не потерять ценных клиентов, многие итальянские рестораны предлагают решение этой проблемы.

В Удмуртии в двух школьных лагерях зафиксированы нарушения санитарных норм 21.06 в 14:34
В Удмуртии в двух школьных лагерях зафиксированы нарушения санитарных норм

Сотрудники республиканской прокуратуры и Роспотребнадзора провели проверку в некоторых школах Селтинского района. В ходе инспекции в двух школьных лагерях были зафиксированы нарушения санитарных правил. В частности, в Селтинском оздоровительном лагере посуда не соответствовала гигиеническим требованиям.

Опубликован список блюд, не рекомендуемых для питания детей в лагерях 17.06 в 14:58
Опубликован список блюд, не рекомендуемых для питания детей в лагерях

В Роспотребнадзоре обеспокоены случаями массовых заболеваний детей в оздоровительных лагерях. По мнению экспертов, эти инциденты вызваны употреблением пищи, приготовленной с нарушением технологических и санитарных требований, инфицированной возбудителями острых кишечных инфекций. Чтобы предотвратить случаи массовых отравлений в будущем, Роспотребнадзор подготовил список блюд, не рекомендуемых для детского питания в оздоровительных лагерях.

В детских садах Мурманска в меню воспитанников включили рыбий жир 08.06 в 18:40
В детских садах Мурманска в меню воспитанников включили рыбий жир

В течение месяца воспитанникам 9 детских садов во время приема пищи давали рыбий жир. Данное мероприятие было согласовано с родителями малышей, дети получали сертифицированные и качественные препараты на основе рыбьего жира. За состоянием здоровья детсадовцев наблюдали врачи.

Детские учреждения Чукотки вводят в меню оленину 06.06 в 12:40
Детские учреждения Чукотки вводят в меню оленину

Соглашение о поставках оленины в детские сады, школы, детдома и профучилища Чукотского автономного округа заключили департамент образования и департамент сельскохозяйственной политики региона. Производство этого вида мяса на Чукотке в 2010 году составило 1 тысячу тонн.